Il portale dei Ristoranti di Bergamo e Provincia



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  pranzo
  cena
Orari: 12.00 - 14.30 e 19.00 - 21.30. sabato fino alle 22
Via Dogana, 15
24031 Almenno San Salvatore

Telefono: 035.640800

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Palanca


Ristorante

Palanca

Coperti 80 Prezzo medio € 30
Ambiente Accogliente, Famigliare, Informale
Cucina Tipica Bergamasca, Lombarda, Nazionale
Specialità Carne alla griglia, Funghi, Primi fatti in casa, Salumi, Polenta
Caratteristiche Ristorante a piano terra, accessibile, saletta tv e dotato di parcheggio privato.
Carte di credito Tutte
LOCALE COMPLETAMENTE RINNOVATO


Da più di 100 anni ad Almeno San Salvatore il Ristorante è gestito dalla famiglia Roncelli.

Oggi la quarta generazione, ama raccontare la storia del nonno Piero, già minatore in Belgio e appassionato pescatore sulle rive del vicino fiume Brembo che, nel 1913, ebbe l’ idea di aprire un ristorante e di chiamarlo Palanca, a significare che in quel posto si sarebbe mangiato con una moneta.
L’ambiente è accogliente e luminoso e d’estate si può pranzare su uno dei terrazzi con vista sul parco di proprietà che scende verso il fiume Brembo.
Nelle 2 sale si possono gustare i migliori piatti della cucina tipica lombarda e bergamasca: il lardo con crostoni caldi, i famosi casonsèi alla bergamasca, la trota del Brembo ripiena, il manzo brasato con castagne, le pere al Valcalepio le carni alla griglia ed i funghi e, naturalmente, la vera polenta bergamasca.